Vol. 1

5napja nem írtam bejegyzést. Igen egyszerű oka van Időm,ötletem sem volt és gólyatáborban is voltam. Nem szeretném túlrészletezni, de szerintem meg fog történni Nagyon jól éreztem magam, a szobánk hangulata isteni volt.Miután leszálltunk a vonatról én meg Guszti önként vállalkozunk a csomagok bepakolására. Meg is volt a jutalma amíg a többiek kilométereket gyalogoltak minket felvittek kocsival…ergo az ifisek nagy arcok voltak. Első éjszaka elmentünk az erdőbe túrázni(vadlesés címszó alatt) ahol Niksuut nagyon sokszor megijesztettük.De aztán alig tudtunk elaludni viszont reggel 6kor már ébren voltam és zenéltettem a telefonomat hogy felébredtek a többiek is A kajával megvoltam elégedve…ezt ne is ragozzuk(télleg NE!) Voltunk fagyizni is…de én inkább a GYROS felé hajlottam…mások is xD És köszönöm a tanárnőnek hogy másnap elkísért a gyrososhoz mert nélküle nem mehettünk volna Az utolsó éjszaka viszont nem bírtunk magunkkal 2x szóltak hogy maradjunk csöndben és aludjunk…de mikor már harmadszorra jöttek be kikellet volna mennünk de fura módon csak én meg Guszti vállaltuk a felelősséget :/ kb. 100 métert békaügettünk amitől lefáradtam és aztán elaludtunk

Jaaaaa amíg el nem felejtem: Megismertem egy új desszertet aminek Marlenka a neve.

Itt egy recept:

Hozzávalók:

·         A tésztához:

·         2 evőkanál méz

·         2 evőkanál kakaó

·         2 egész tojás

·         2 kávéskanál szódabikarbóna

·         20 dkg cukor

·         15 dkg (RAMA) sütőmargarin

·         40 dkg liszt

·         (szükség esetén tejjel hígítható)

·         A krémhez:

·         2 csomag vaníliás puding

·         1 l tej

·         2 evőkanál liszt (a keménység miatt)

·         37,5 dkg (RAMA) sütőmargarin

·         2 csomag vaníliás cukor

·         30 dkg cukor

·         A tetejére:

·         cukrozott kakaópor

Elkészítés:

A tésztának való alapanyagokat jól összedolgozzuk, 4 cipót készítünk belőle. Mivel egy kicsit ragacsos a tészta, nehézkes a nyújtása. Eleve sütőpapíron célszerű ellapítani, majd közepes tepsi hátulján a sütőpapírral megsütjük egyenként kb. 7-9 percig. Minden tésztalap alá tegyünk új sütőpapírt. 
A pudingport és a lisztet összekeverjük, majd az 1 l tejjel főzzük keményre. A sütőmargarint 30 dkg cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Mikor már langyos a puding, belekeverjük a cukros margarint, simára dolgozzuk. A 4 lapot megtöltjük a krémmel, a felső tésztalapra is krém körül, majd ezt instant (édesített) kakaóporral bőven megszórjuk. Hűtőszekrényben hagyjuk állni néhány órát, hogy a tésztalap megpuhuljon, és az ízek összeérjenek.

Megjegyzés:

Elsőként nehéznek tűnik, de nem az. A tészta ragacsos, nyújtófával, lisztezve sem könnyű kinyújtani. Én az ujjaimmal próbáltam, ez bevált. Így nem annyira vékony a tésztalap. A végeredmény a lényeg: istenien finom, eteti magát. Ajánlom, próbáljátok ki egyszer, aztán majd többször is elkészítitek. 

Ha valaki kedvet kapott hozzá HAJRÁ!